메밀을 사용한 조금 어두운면이 특징의 생 냉면.
 한국 냉면 특유의 쫄깃한 국수는 한국 전통을 계승하고있는 맛입니다.

 일본에서는 여름의 이미지이지만,
 한국에서는 여름에는 냉면 · 겨울에는 온면으로 일년 내내 먹습니다.

 온면의 경우, 삶은 시간을 냉면보다 30 초 짧게
 따뜻한 국물에 넣어 드세요.